المقادير:
 
بطاطس
ملح
خل
 
 
طريقة التحضير:
 
- بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي .
 
- مضاف إليه ملح وخل على النار مدة دقيقة واحدة.
 
- بعد أن يغلي الماء تغلى البطاطس في الماء دقيقة واحدة .
 
- ثم بعد تصفيتها من الماء الساخن تحمر في الفرن وهى ساخنة.
 
- قدميها مع الكاتشب والمايونيز.