|
مقادير الصلصة: ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج. الطريقة: حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطا لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق. لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر. ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين. اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف. ضعي شرائح البطاطا، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح البندورة ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة
|
موقع مدينة شفاعمرو الاول
تم نشر الخبر في 31-12-1969 الساعة 17:00 آخر تعديل 31-12-1969 الساعة 17:00
أخر الاخبار
_
- وزراء تيريزا ماي يهددون بالتمرد
- كيف تدير شخصاً فوضوياً دون أن تفقد صوابك
- البعنة: شاب يهدم مكرها مبنى تجاريا بملكيته
- كيف تطور الإنسان وأصبح بإمكانه تناول حليب البقر
- ترمب يرشح كيلي كرافت لمنصب سفيرة واشنطن لدى الأمم المتحدة
- بونتا كانا جنة الدومينيكان الاستوائية
- طائرة 747 تحتفل بالذكرى الخمسين لأولى رحلاتها
- متحف أميركي يعتذر لمصر ويعيد نعشا أثريا مسروقا
- الإعلان عن قمر جديد في منظومتنا الشمسية
- يخترق المحاصن.. صاروخ جديد للجيش الإسرائيلي
- إنجاز تاريخي.. إسرائيل تطلق مركبة فضائية إلى القمر
تعليقات
اترك تعليق
الاسم :
الرجاء إدخال إسم.
البريد الالكتروني :
التعليقات :
الرجاء إدخال التعليقات.
شكراً على مشاركتك، لقد تم استلام تعليقك وسيتم نشره بمجرد الموافقة عليه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي " موقع مدينة شفاعمرو الاول " الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها، كما و تحتفظ ادارة الموقع لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال.
