|
مقادير الصلصة: ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج. الطريقة: حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطا لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق. لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر. ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين. اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف. ضعي شرائح البطاطا، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح البندورة ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة
|
موقع مدينة شفاعمرو الاول
تم نشر الخبر في 31-12-1969 الساعة 17:00 آخر تعديل 31-12-1969 الساعة 17:00
أخر الاخبار
_
- بوتين يتوعد برد متكافئ مع التجربة الصاروخية الأميركية
- أول محطة نووية عائمة تتحضر لعبور مياه القطب الشمالي
- الصين تفرض رسوما جمركية جديدة على واردات أميركية
- أردوغان إلى موسكو الثلاثاء للقاء بوتين
- مواجهات في فرنسا على هامش قمة مجموعة السبع
- محكمة في حيفا تسمح بحفل مغنّي الراب العربي تامر نفار
- رئيس الوزراء البريطاني بوريس جونسون تصرف في قصر الرئاسة الفرنسية (الإليزيه) وكأنه في بيته
- رحلات استكشافية في كهوف تحاكي الحياة على سطح كوكب المريخ
- ما سبب الخلاف الدبلوماسي حول غرينلاند
- السلطة الفلسطينية تحاصر المستشفيات الإسرائيلية اقتصاديًا
- شفاعمرو - انتقلت الى رحمته تعالى المرحومة عبير فرج ايوب - بابا (ام سعيد)
تعليقات
اترك تعليق
الاسم :
الرجاء إدخال إسم.
البريد الالكتروني :
التعليقات :
الرجاء إدخال التعليقات.
شكراً على مشاركتك، لقد تم استلام تعليقك وسيتم نشره بمجرد الموافقة عليه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي " موقع مدينة شفاعمرو الاول " الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها، كما و تحتفظ ادارة الموقع لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال.
