|
مقادير الصلصة: ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج. الطريقة: حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطا لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق. لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر. ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين. اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف. ضعي شرائح البطاطا، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح البندورة ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة
|
موقع مدينة شفاعمرو الاول
تم نشر الخبر في 31-12-1969 الساعة 17:00 آخر تعديل 31-12-1969 الساعة 17:00
أخر الاخبار
_
- كسيفة - مصرع شابىة عربية 31 عاما في حادث طرق ليلة امس
- الاحتفال باضاءة شجرة الميلاد في مدينة القدس
- الشرطة تداهم بيت دعارة في العفولة وتعتقل زبائن ونساء
- الاعتداء على شابة بمادة حارقة في حيفا
- شفاعمرو - انتقل الى رحمته تعالى بطرس عيزر حايك - ابو ادوار
- شفاعمرو - اصابة سيدة علقت يدها في مصعد كهربائي
- يافة الناصرة - مصرع شاب (22 عاما) متأثرا بجراحه بعد تعرضه لإطلاق نار
- مقتل رجل وامرأة باطلاق نار في مدينة اللد
- كم مرة علينا الاستحمام في الأسبوع؟
- فضيحة جديدة تضرب فيسبوك.. صور 6.8 مليون شخص في خطر
- إثيوبيا تفجر مفاجأة للمصريين بشأن بناء سد النهضة
تعليقات
اترك تعليق
الاسم :
الرجاء إدخال إسم.
البريد الالكتروني :
التعليقات :
الرجاء إدخال التعليقات.
شكراً على مشاركتك، لقد تم استلام تعليقك وسيتم نشره بمجرد الموافقة عليه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي " موقع مدينة شفاعمرو الاول " الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها، كما و تحتفظ ادارة الموقع لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال.
