|
مقادير الصلصة: ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج. الطريقة: حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطا لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق. لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر. ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين. اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف. ضعي شرائح البطاطا، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح البندورة ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة
|
موقع مدينة شفاعمرو الاول
تم نشر الخبر في 31-12-1969 الساعة 17:00 آخر تعديل 31-12-1969 الساعة 17:00
أخر الاخبار
_
- الهجوم الإيراني في العراق: الولايات المتحدة تقر بتعرض 34 عسكريا لإصابات في الدماغ
- مسكوكات الاسكندر المقدوني: صائدو الكنوز يعثرون على أندر القطع النقدية
- قتلى ومصابون في زلزال شديد يضرب شرقي تركيا
- تركيا تنتقد تحذير القنصلية الأمريكية من احتمال وقوع هجمات إرهابية في إسطنبول
- أغنى امرأة في إفريقيا تلاحقها تهم فساد وغسيل أموال
- كورونا يتمدد.. هلع من الفيروس المميت وفيديوهات مريبة
- آسيا سيطرت على القائمة.. أغلى 10 مدن في أسعار الخدمات الفاخرة في العالم
- لماذا تزيد ترقية المرأة في العمل من احتمال طلاقها
- ترمب سيحدّ من منح تأشيرات للحوامل لمنع تجنيس أطفالهن
- حين صافح الأمير البريطاني قيصر روسيا
- مادورو: المغامرة الانقلابية في فنزويلا فشلت
تعليقات
اترك تعليق
الاسم :
الرجاء إدخال إسم.
البريد الالكتروني :
التعليقات :
الرجاء إدخال التعليقات.
شكراً على مشاركتك، لقد تم استلام تعليقك وسيتم نشره بمجرد الموافقة عليه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي " موقع مدينة شفاعمرو الاول " الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها، كما و تحتفظ ادارة الموقع لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال.
