المقادير:

كيلو حليب
10 بيض
نصف كيلو طحين
50 غ زبدة ذائبة
50 غ سكر

طريقة التحضير:

نخلط الجميع ونضف الحليب تدريجياً الى أن تصبح خليط لزج. يصفى ويقلى على شكل أقراس رقيقة. ممكن أن نحشي الكريب بالشولاتة والموز أو النسلة .
إذا إستعملت هذه العجينة في الطبخ يستبدل السكر بالملح.