نقدم لك اليوم أحد ألذ الأطباق البحرية، وأكثرها نفعا وفائدة, إنه طبق شوربة ثمار البحر اللذيذة، يمتاز هذا الطبق باحتوائه على كمية فوائد كبيرة، وبطعم رائع وشهي، حتى أن البعض يصف شوربة ثمار البحر بشوربة الذواقة.

المقادير: 
1 حبة بصل
ربع كوب كويكر
3 ملعقة زبدة
رشة فلفل أبيض
م-ص ملح
1/2 كوب كريمة
ملعقة برش الليمون
2 ملعقة ريحان جاف
100 جرام كاليماري
100جرام جمبري
100 جرام بلح البحر
4 كوب ماء

 طريقة التحضير: 
نضع الزبدة على النار ونضيف البصل، ونقلب برش الليمون والملح و الفلفل الأبيض .
نضيف الجمبري ونقلب، نضيف بلح البحر والكاليماري و الريحان الجاف ويقلب بالقدر,
نضيف الماء، نضيف كويكر ويترك ليغلي، تقلب شوربة ثمار البحر حتى يتفتح بلح البحر.
نضيف الكريمة، وتزين شوربة ثمار البحر بالريحان، وتقدم وهي ساخنة وبالهناء