30-09-2020
اجعلنا صفحة البداية
30-09-2020
اجعلنا صفحة البداية
المقادير 250 غم بتدورة 20 غم من ورق النعناع 10 غم ديجي ميرش (و هو بهار هندي لإعطاء اللون) 10 غرام ثوم مفروم 10
نقدم لك وصفة شوربة الفطر باللوز والكاجو. المقادير – 500 غراماً من الفطر – حبة من البصل مفرومة –
نققدم لك وصفة شوربة الفلفل بالخبز المحمص. المقادير – ربع كوب من زيت الزيتون – نصف حبة بصل صغيرة الحجم
المقادير - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رقيقة - فصا ثوم مفرومان - أوراق
المقادير - 3 ملاعق كبيرة من زبدة - كوب من مكعبات البصل - نصف كوب من مكعبات الكرفس - 4 أكواب من البروكلي المفروم -
المقادير - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - كوب من البصل المفروم - ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري - ملعقتان صغيرتان
شوربة الفلفل الأحمر فوشيا – محمد أفشكو نقدم لك وصفة شوربة الفلفل الأحمر المشوي بالدجاج والذرة. المقادير -
المقادير - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - نصف حبة بصل مفرومة - 3 فصوص ثوم مفرومة - نصف كوب طماطم مجففة مفرومة -
المقادير - كيلوغرام لحم بقري - 3 أكواب ماء - ملعقة صغيرة من الملح - 4 قطع من الفلفل - كيلوغرام طماطم - مكعب مرقة
نقدم لك وصفة شهيلة من شوربة الخضار بنكهة غنية. المقادير - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - بصلة صغيرة مفرومة -
شوربة اللفت لخسارة 4 كيلو من دهون الأرداف المقادير: 500 غرام لفت أبيض 200 غرام فجل 200 غرام بصل حبة بطاطا جزرة حزمة
وفاء فاروق تعتبر الشوربة طبقاً مهماً إلى جانب الوجبات يومياً. لكي تتخلصي من ملل وتكرار نوع الشوربة ذاتها، نقدم
المكونات 3 ملاعق كبيرة زبدة 7 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة كوبان بصل مفروم ناعماً ملح بحسب الرغبة ملعقة
المكونات 2 كوب فول مدشوش جاف بدون قشر 6 أكواب ماء بصلة متوسطة مقطعة نصف كوب كرفس مقطع 2 فص ثوم ملعقة كبيرة
المقادير: 3بصلات مقطعة أرباع 5 أكواب ماء 1/2 ملعقة سكر 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة صلصة فول الصويا 1/2 ملعقة فلفل أسود 1/2
المقادير: عصير طماطم فنجان ونصف صغير شعيرية مرقة لحم بصلة صغيرة زبد ملح قرفة فلفل حلو طريقة التحضير: -
إليك اليوم طبق شوربة الكبد مع الخضار، الطبق سهل التحضير للغاية، يمتاز بفائدته الصحية الكبيرة، كما يمتاز بطعم شهي
شوربة الدجاج كلنا تذوقناها ونفعل هذا دائما، لكن ما رأيك أن تتذوقيها اليوم بشكل مختلف ولو قليلا، فقدميها بالليمون
المقادير: 6 بصلات متوسطة الحجم مقطعه لشرائح كوب زبد ملعقة صغيرة مسطردة . 5 كوب شوربة لحم . ملح وفلفل
المقادير: ملعقة سمن كبيرة. 150 غراما من لحم عجل مفروم خشن. بصلة صغيرة. كوب عصير طماطم طازج. ملعقتان كبيرتان
المقادير: ثمرة بصل مفرية ثلاثة أكواب مرق دجاج ثلاثة أكواب حليب ثلاث ملاعق كبيرة زبد أو سمن ثلاث ملاعق
المقادير: رزمة هليون اخضركبير حبتين بطاطس مرقة (خضار او دجاج) بصلة مفرومة فلفل اسودمجروش ملح عصير الليمون
نحتسي شوربة الخضار كثيرا في فصل الشتاء، مع أن مذاقها شهي ورائع، وكلها فائدة وصحة، إلا أن تناولها بناء على نصائح
التقارب في العادات والتقاليد بين بعض الدول العربية وتركيا وخصوصا في البلدات والقرى، مستمد من التاريخ، هذا التقارب
المقادير: 2/1 كيلو عدس أصفر - جزرتين - بصلة كبيرة - فصين ثوم- 2 حبة طماطم- توابل ( ملح - فلفل - كمون). الطريقة: -
روما/ طبقنا اليوم، من أطباق المعجنات، مكوناته متاحة، وطريقة تحضيره سهلة للغاية، يمتاز بطعم شهي وغني، يمكن تقديمه
نقدم لك اليوم أحد ألذ الأطباق البحرية، وأكثرها نفعا وفائدة, إنه طبق شوربة ثمار البحر اللذيذة، يمتاز هذا الطبق باحتوائه
المقادير: 1-دجاج مقطع قطع صغيره - 1-كوب بصل شرائح - نصف كوب طماطم مفروم - 2-ملعقه اكل كزبره خضراء طازجه - 1-ملعقه
ثمار الأفوكادو غنية بالمواد ذات القيمة الحرارية العالية وهو مناسب للوجبات الشتوية، جربي الوصفة السهلة التالية
المقادير 4 أشخاص - 400 غرام فقع مقطع مكعبات. - 400 غرام لحم غنم مقطع إلى مكعبات مسلوقة. - 2 ليتر من مرق اللحم. - 250 غرام
المقادير: 500 جرام بازلا طازجة شوربة لحم أو دجاج بصل بهارات و ملح و فلفل كمية من الزبدة كريمة اللبناني الطريقة:
المقادير: 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح متوسطة الحجم. 5 أكواب من الماء البارد. حبة جزر مقشرة
تكفى 4 أشخاص المكونات - 1 كوب ريحان ,أخضر(الورق فقط) - 1 حبة بصلة ,كبيرة مفرومة - 5 أكواب مرقة دجاج -
فى رمضان 30 فائدة لـ 30 مشروب ! بعد يوم من الصيام والامتناع عن تناول المأكولات والمشروبات, يصبح الجسم بحاجة كبيرة
عصير الرمان المقادير: - حبتان رمان. - عصير ليمون. -
المقادير: جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة - عود كرفس مقطع قطع صغيرة -حزمة سبانخ مفرومة -4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة
ما أشهى الشيكولاتة مثلجة .. إنها الشوكولاته بالموكا إذا .. اضافة جديدة لمائدتك الصيفية الحلوة .. جربيها لهذا الأسبوع
المقادير:ـ 100 جرام عدس أحمر مجروش.ـ 200 جرام لحم عجل مع العظم.ـ بصلتان متوسطتا الحجم.ـ 1/2 كوب زيت زيتون.ـ لتر ونصف
هل تعلمين أن هناك أعداء خفيين حولنا في كل مكان في انتظار اللحظة المناسبة للهجوم؟ هم أعداء أحياء ومتربصين ودون
يكفى لأربعة أشخاص . المكونات: • 4 بصلة صغيرة. • 2/1 جم من الزبد.• 1 كوب من حساء اللحم.• 2 كوب من الماء.• ملح
يختلط في هذا الحساء الخضر مع البطاطس لصناعة هذا الطبق الشهي المتكامل . المقادير:• 7 حبات من البطاطس الصغير مقطعة
أولا: الليمون يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) وكذلك فيتامين (ب) ومادة النياسين والريبوفلافين إلى جانب
المكونات: 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج. 8 كوب من مرق الدجاج. 1/4 ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع.1 جزر
المقادير: كيس شوربة الفطر ماجي كأس حليب طازج كاس ماءملعقة شاي قرفةملعقة شاي ليمون أسودملعقة شاي فلفل اسود
المقادير: كوبان من العدس الاحمر المجروش بصل عدد3 قرع نصف كيلوا كمون سلري ملح فلفل ثوم حسب الرغبة.
المقادير: 2 صدور دجاج - 2 بطاطا كبيره مقطع مكعبات - 2 ملعقه كبيره زيت نباتى - 1 بصله متوسطه الحجم - بهارات(عود قرفه-2حبه
المقادير: علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 غم) - 3 كوب مرق دجاج - 1/2 كوب حليب سائل مركز - 1/2 كوب حليب - 1 كوب دجاج صدور منزوع
المقادير: 5 بصلات متوسطة الحجم- ملعقتين زيت ذرة - ملعقتين كبيرة كريمة طازجة - مرقة خضار ماجي او مرقة دجاج في حال لم
المقادير: كوبان من العدس الاحمر المجروش بصل عدد3 قرع نصف كيلوا كمون سلري ملح فلفل ثوم حسب
