نقدم لك وصفة سلطة سيزر بالدجاج مع الخبز المحمص.

المقادير
لتحضير الخبز المحمص بالأعشاب

–        شرائح الخبز الفرنسي مقطعة إلى قطع صغيرة

–        ربع كوب من الزبدة

–        نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

–        نصف ملعقة صغيرة من البهار الإيطالي

–        ثلث ملعقة صغيرة من الملح

لتحضير سلطة سيزر

–        رأس من الخس مفروم

–        ربع كوب من جبنة البارميزان المبشور

–        نصف كوب من الجزر المبشور

–        ربع كوب من الطماطم الصغيرة مقطعة إلى أنصاف

–        نصف حبة خيار مقشرة ومقطعة إلى شرائح

–        نصف حبة بصل حمراء كبيرة  مقطعة إلى مكعبات

–        كوب من مكعبات الدجاج المشوية

–        ثلث كوب من الريحان الطازج المفروم

طريقة التحضير
1 – سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.

2 – أذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع الخبز، ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية، والملح وامزجيها جيدا.

3 – ضعي قطع الخبز في صينية الفرن واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تتحمص جيدا.

4 – امزجي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير، ثم أضيفي إليها الخبز المحمص وقدميها.