المقادير:
نصف لتر من الحليب
350غراماً من الزبدة
بياض 6 بيضات
225غراماً من السكر
ليتران من كريما الخفق
800غرام من الشوكولاته البيضاء
مقادير صلصة المانغو:
ملعقة من السكر
ملعقة طعام من النشاء
كوب من عصير المانغا
طريقة التحضير:
يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة. ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار .
يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه. وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.
لإعداد صلصة المانغو: تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار ، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً ، ثم تُسكب على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة .
موقع مدينة شفاعمرو الاول
تم نشر الخبر في 31-12-1969 الساعة 17:00 آخر تعديل 31-12-1969 الساعة 17:00
أخر الاخبار
_
- وزراء تيريزا ماي يهددون بالتمرد
- كيف تدير شخصاً فوضوياً دون أن تفقد صوابك
- البعنة: شاب يهدم مكرها مبنى تجاريا بملكيته
- كيف تطور الإنسان وأصبح بإمكانه تناول حليب البقر
- ترمب يرشح كيلي كرافت لمنصب سفيرة واشنطن لدى الأمم المتحدة
- بونتا كانا جنة الدومينيكان الاستوائية
- طائرة 747 تحتفل بالذكرى الخمسين لأولى رحلاتها
- متحف أميركي يعتذر لمصر ويعيد نعشا أثريا مسروقا
- الإعلان عن قمر جديد في منظومتنا الشمسية
- يخترق المحاصن.. صاروخ جديد للجيش الإسرائيلي
- إنجاز تاريخي.. إسرائيل تطلق مركبة فضائية إلى القمر
تعليقات
اترك تعليق
الاسم :
الرجاء إدخال إسم.
البريد الالكتروني :
التعليقات :
الرجاء إدخال التعليقات.
شكراً على مشاركتك، لقد تم استلام تعليقك وسيتم نشره بمجرد الموافقة عليه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي " موقع مدينة شفاعمرو الاول " الإلكتروني ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية نشرها، كما و تحتفظ ادارة الموقع لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال.