المكونات:
 
كوبان أو 500 مل من الكريمة السائلة
 
علبة أو 170 غ من قشطة نستله
 
1/3 كوب أو 70 غ من السكر الناعم
 
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
 
كوب أو 50 غ من المارشمالو الملون٬ المقطع الى قطع صغيرة
 
ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن .
 
 
طريقة التحضير:
 
توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج .
 
يلف المزيج بالمارشمالو ثم يضاف الجيلاتين المذوب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيدا .
 
يسكب المزيج في أكواب متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويوضع في البراد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك .