المقادير:
 
• 500 غ طحين عادي
 
• كربونات ملعقة صغيرة
 
• قرفة 2 ملعقة صغيرة
 
• 135 غ زبدة
 
• زيت Canola 4 ملاعق كبيرة
 
• 2 بيضة
 
• 1 كوب دبس
 
• ¾ كوب حليب 4 ملاعق حليب
 
• 2 بايكينغ باودر صغيرة
 
• سكر أسمر فاتح 2 ملعقة كبيرة
 
• سكر أسمر غامق 2 ملعقة كبيرة
 
• 3 ملاعق كبيرة syrup
 
 
الطريقة باليد:
 
• وضع الحليب + السكر + syrup  + الزيت + الزبدة + الدبس وأخيراً النواشف مع البيض
 
• حرارة الفرن 175 درجة حوالى 40 دقيقة
 
• يوضع في قالب الدبس وتحته صينية .