وصفة اليوم على طريقة تحضير تارت بحشوة كريمة بالموزوالتفاح، وتحتاج الى:
المكونات
مارغارين - 250 غرام
بيض - 1
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير الحشوة:
حليب سائل - ليتر
خلاصة الموز أي عطر الموز - بحسب الرغبة
نشاء - 3 ملاعق كبيرة
تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح رفيعة للزينة - بحسب الرغبة
سكر بودرة للزينة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء المارغارين والبيضة.
2- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
3- مدّي المزيج في صينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.
4- لتحضير كريمة الموز، ضعي في قدر الحليب والنشاء والخلاصة الموز على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
5- أسكبي المزيج فيوق القاعدة المخبوزة ثمّ زيّني الوجه بالتفاح وانثري السكر البودرة على الوجه.
يفضّل إذخال قالب التارت إلىالثلاجةحتى يبرد تماماً قبل تقديمه على سفرتك.