المقادير

  -  2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  -  1 حبة بصل
  -  750 غرام لحم مفروم
  -  820 غرام صلصة طماطم
  -  4 أكواب ماء
  -  ملعقة كبيرة من الريحان
  -  ملعقة كبيرة من الأوريغانو
  -  2 ملعقة صغيرة من الزعتر
  -  375 غرام من المعكرونة السباغيتي
  -  جبنة بارميزان مبشورة
  -  ملح

 
الطريقة
 
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم المفروم ويحرك حتى ينضج اللحم ثم تضاف صلصة الطماطم .
تسلق المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة .
يضاف الريحان و الأوريغانو و الزعتر والملح إلى الصلصة وتترك على نار هادئة إلى أن تتكثف .
توضع المعكرونة في طبق التقديم ثم يضاف فوقها الصلصة والجبنة البارميزان وتقدم ساخنة .