رغم حرارة الجو في الصيف، إلا أن الكثيرين يصابون بنزلات البرد، وتكون أشد وأصعب من تلك التي تصيب الإنسان في الشتاء.
 
فمن المعروف طبيا أن نزلة البرد تنتهي من تلقاء نفسها بعد 7 – 10 أيام، لكن من الضروري تناول الأغذية التي تقوي جهاز المناعة خلال تلك الفترة، ليستطيع مقاومة العدوى، والتعافي سريعا بدون مضاعفات.
 
إليكِ قائمة بالأغذية والمشروبات التي تقوي جهازك المناعي وتساعدك على تجنب الوهن والتعب المصاحب لنزلات البرد الصيفية:
 
- حساء الخضروات: حيث يوفر لكِ حساء الخضروات كمية الفيتامينات، التي يحتاجها جسمك لمقاومة العدوى، خاصةً إذا أضفتِ إليه الفلفل الأسود.
 
أعدي حساء الخضروات بإضافة البصل، الثوم، البطاطس، المشروم، الكوسة، الفلفل الأحمر، البسلة، الجزر، مرقة الدجاج، وقطع من الدجاج المسلوق، لتحصلي على أقصى فائدة ممكنة.
 
- فاكهة الصيف: لن يمكنكِ بالطبع أن تتناولي مشروبات ساخنة، فلن تتحمليها مع حرارة الصيف. يمكنك استبدالها بعصائر الفاكهة الطبيعية، خاصةً الليمون والبرتقال، مع تحلية العصير بعسل النحل. 
 
- التونة: أكدت أحدث الدراسات العلمية أن التونة تحتوي على الجلوتامين، وهو حمض أميني يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي. 
 
- شراب الزنجبيل بالليمون: يمكنك تناوله باردا للتخلص من أعراض البرد، فهو مهدئ قوي لاحتقان الحنجرة والقصبة الهوائية. اغلي قليلا من الزنجبيل الطازج 10 دقائق، ثم ارفعيه من على النار، وأضيفي عصير ليمونة وملعقة عسل.
 
الشاي بالعسل والليمون: يقلل احتمالات الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي.
 
- الأطعمة الغنية بالزنك: كالمكسرات واللحم والشوفان، فهي تساعد على تعزيز وبناء الجهاز المناعي.
 
وهناك عدة نصائح هامة تساعدك مع الغذاء الصحي على سرعة التعافي، وعدم انتقال العدوى إلى أفراد أسرتك، وهي:
 
- اغسلي يديكِ باستمرار.
 
- احتفظي بجل مطهر للأيدي عند خروجك مع أطفالك، لضمان نظافة أيديهم بعد اللعب.
 
- اشربي السوائل بكثرة من عصائر ومياه.
 
- استريحي قدر استطاعتك، ليستطيع جهازك المناعي تجديد قواه.
 
- تعرضي للشمس في أوقاتها المفيدة، في الصباح الباكر أو قبل الغروب، فهي عامل هام للتخلص من العدوى